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櫻桃之鄉

2016-07-25

  。福山大櫻桃在北方落葉果樹中,果實成熟最早,素有北方“春果第一枝”,“果中珍品”之美譽。

  福山大櫻桃現有面積10萬畝,占全國栽植面積的20%;產量2200萬公斤,占全國的15%。主要品種有:紅燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早、薩米脫、斯塔拉等,大棚櫻桃最早于四月上旬上市,露地大櫻桃于五月中旬上市,產品銷往東南亞、港澳地區和國內各大中城市。1995年在第二屆中國農業博覽會上福山區選送的大櫻桃獲得了3金4銀1銅;1996年中國農業特產命名委員會授予福山區“中國大櫻桃之鄉”稱號;1997年和1999年福山大櫻桃連續榮獲“中國名牌產品”稱號;2003年被中國優質農產品開發服務協會授予“中國大櫻桃之鄉”稱號;2000年福山“福洋”大櫻桃被國家綠色食品委員會確定為“綠色食品”,并頒發了綠色證書。福山大櫻桃在國際、國內市場的聲譽愈來愈高,市場十分廣闊。
大櫻桃樹姿秀麗,花早色艷,果實味美,營養豐富。既可鮮食,又可加工。鮮食為上乘高檔果品,加工為稀有原料。而且果實發育時間短,病蟲少,無農藥殘留,綠色安全無公害。大櫻桃含有豐富的炭水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷以及多種維生素,味甘、性濕、無毒,具有發汗透疹、調中補氣、祛風除濕、養顏美容等多種營養和保健功能。據國家食品衛生研究院分析,每百克鮮果肉中,含碳水化合物8克,蛋白質1.2克,鈣6毫克,磷3毫克,鐵5.9毫克,含鐵量為草莓的6倍,棗的10倍,蘋果的20倍,居各種水果之首,堪稱“鐵老大”,最適女人吃,多吃櫻桃可預防貧血,滋潤皮膚,令人光溢潤澤,實為“綠色保健食品”。

責任編輯:殷守龍

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